Так называли салуны, публика которых славилась крутым нравом. Термин берет начало от салуна городка Хаври в шт. Монтана.
«Стукалин Ю.В. Первая энциклопедия Дикого Запада – от A до Z»: Яуза, Эксмо; Москва; 2014
2006-2013 "История США в документах"