Свинячье ранчо Hog ranch

В 1870-х гг. вышел запрет на продажу алкоголя в военных постах. Тогда рядом с постами начали возникать хозяйства, выдающие себя за ранчо, но на самом деле специализирующиеся на нелегальной продаже алкоголя. Солдат мог найти там не только виски, но и проституток.

«Стукалин Ю.В. Первая энциклопедия Дикого Запада – от A до Z»: Яуза, Эксмо; Москва; 2014